Vous souhaitez rééquilibrer votre alimentation et améliorer votre bien-être au quotidien ?
En changeant certaines de vos habitudes alimentaires, vous retrouvez un regain d’énergie, une meilleure vitalité et mettez de votre côté toutes les chances de rester en bonne santé…
Lors d’un rééquilibrage alimentaire :
- Vous découvrez la journée « type » à adopter dans votre quotidien pour manger sainement.
- Vous apprenez les principes de bases d’une alimentation santé : Index glycémique, Balance oméga6/oméga3, Equilibre acido-basique, modes de cuissons, repérage des aliments ultra-transformés, etc…
- Vous comprenez quels sont les mécanismes responsables de la prise de poids et comment repérer les aliments bons pour votre Santé.
Au fil des séances :
Je vous coach de manière personnalisée, en tenant compte de vos objectifs jusqu’à ce que vous soyez autonome et que les changements alimentaires mis en place deviennent votre nouveau mode de vie :
- Vous retrouvez progressivement une nouvelle énergie, un meilleur confort digestif et surtout le plaisir de manger sainement et de manière bénéfique pour votre santé…
- Vous apprenez à repérer ce qui est bénéfique dans votre alimentation et votre mode de vie et ce qui ne l’est pas…
- Vous adoptez de nouvelles habitudes afin de retrouver un bon équilibre nutritionnel, une meilleure hygiène de vie, une santé optimale.
- Vous adoptez les bons modes de préparation et des bases de recettes gouteuses et faciles à préparer.
- Vous apprenez, pour faire vos courses, à lire les étiquettes pour repérer les aliments sains car il est parfois difficile de s’y retrouver parmi la multitude de produits proposés (la composition d’un aliment est parfois difficile à décoder).
LES REGLES D’OR d’UNE ALIMENTATION SAINE ET BENEFIQUE :
- Des aliments à index glycémique bas à modéré pour limiter la consommation de « mauvais sucres »
- Des végétaux à chaque repas (légumes, fruits, oléagineux) pour leur richesse en fibres, vitamines, antioxydants, vitamines et minéraux
- Des graisses alimentaires saines (huile d’olive, huiles végétales équilibrées, balance oméga 6/oméga 3, suppression des matières grasses hydrogénées)
- Des protéines de bonne qualité nutritionnelle d’origine animale (poissons/crustacés, viandes blanches et maigres, œufs bio) à alterner avec des protéines d’origine végétale (légumineuses variées et céréales complètes)
- Des végétaux variés et en quantité afin de maintenir un bon équilibre acido-basique
- Moins de Sel en faveur du potassium (apporté par les végétaux)
- Des cuissons douces (vapeur, poché, à l’étouffée…) pour éviter la formation de composés toxiques créés par la cuisson
- Des aliments naturels, peu ou pas transformés (en limitant au maximum la consommation d’aliments raffinés, ultra-transformés)
Et encore bien d’autres astuces dont je vous fait profiter :
- Mieux Acheter pour Mieux manger ! ou Comment décoder une étiquette alimentaire ?
- Quels sont les bons modes de cuissons à adopter au quotidien ?
- Quelques recettes savoureuses et rapides à preparer !
- Quels aliments de base faut-il toujours avoir dans ses placards ?
- Quelle activité physique faut-il pratiquer ?
- Quelles sont les techniques de relaxation les plus faciles à pratiquer ?
- Quelles sont les conditions pour favoriser un sommeil de qualité ?
- Qu’est-ce que le jeune intermittent ?
Je vous accompagne également dans le cadre d’une alimentation végétarienne…
Sophie Remesy Nutritionniste
Narbonne & Environs
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